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Nos magasins : Tallinn

Ancienne usine de fabrication de pain, le premier magasin COS estonien rend hommage à l'histoire industrielle animée de Tallin. Nous avons rencontré la responsable du design d'intérieur, Delphine Gautier,​ pour en savoir plus...​

Situé au cœur du quartier animé de Rotermann, le premier magasin COS en Estonie réimagine une ancienne usine de fabrication de pain en hommage au passé révolutionnaire de la ville. Conçu par notre équipe d'architectes sous la direction de Delphine Gautier (she/​her), ce vaste espace tire le meilleur parti des caractéristiques du 19​ème siècle, tandis que l'esthétique minimaliste et emblématique de COS apporte un sentiment de sérénité à ce qui aurait autrefois été une maison de travail industrielle. Nous avons rencontré Delphine pour en apprendre plus sur l'histoire de ce nouveau magasin COS à​ Tallinn.

SON HISTOIRE
"Le bâtiment d'origine a été conçu dans un seul but : la fabrication du pain. J'aime l'idée d'avoir pu le rénover avec une intention différente, tout en préservant son histoire et sa beauté.

Commencer avec un bâtiment vide, partiellement démoli, a été la meilleure étape de ce projet. C'est comme ouvrir une boîte et découvrir ce qu'elle contient : vous examinez le tout avec attention pour comprendre son contexte et son passé – c'est comme lire un livre fascinant."

PRÉSERVER LE PASSÉ
"Nous avons étroitement collaboré avec le comité historique local de Tallinn dans le but de conserver la matérialité du bâtiment et de mettre en valeur ses espaces. Le magasin comble maintenant l'écart entre les anciennes structures, la disposition existante et son objectif initial. En mettant en valeur les différentes parties de ce bâtiment, nous jouons un rôle important dans la préservation historique. Concernant ses éléments récents, nous tenions à ne pas imiter un aspect ancien, mais à créer une juxtaposition de caractère entre le passé et le présent. Ces contrastes soulignent davantage la richesse du bâtiment."

"En réutilisant les raccords d'un ancien magasin COS, nous avons économisé 10'358kg de déchets (environ l'équivalent du poids d'un bus londonien à deux étages !)."

"Heureusement, nous avons pu sauvegarder la plupart de ses fonctionnalités d'origine. Ses magnifiques murs en pierre calcaire ressortent de manière unique grâce à un aménagement intérieur moderne. Certaines installations avaient été retirées ou endommagées au fil du temps. Nous avons donc étudié les différents moyens disponibles afin de recréer cette apparence. Par exemple, si vous regardez les murs de plus près, vous remarquerez les impressions en relief des fenêtres originales – un hommage à la structure d'autrefois.

Je suis incroyablement fière de la façon dont nous avons travaillé avec – et non pas à l'encontre – de la structure originale du bâtiment en y incorporant un grand nombre de ses caractéristiques historiques."

NOUVEAU MAGASIN, NOUVELLE RESPONSABILITÉ
"En tant qu'architectes, nous avons le devoir de limiter notre consommation d'énergie et de matériaux ; le secteur doit en effet évoluer vers une économie durable. Il n'est pas toujours possible de sauver un bâtiment. Si c'est le cas, nous devons essayer de le faire, tout en respectant son histoire et en le rénovant de manière éco-responsable.

Il est l'un des premiers magasins où nous avons testé la réutilisation d'un aménagement complet provenant d'un ancien magasin COS. Du béton aux systèmes de rail et guichets, chaque pièce a été reconditionnée et installée à Tallinn. En donnant une nouvelle vie aux raccords de cet ancien magasin COS, nous avons économisé 10'358kg de déchets (environ l'équivalent du poids d'un bus londonien à deux étages !).

Ce test de recyclage a été un immense succès. Il nous a permis de vérifier un procédé de réutilisation de matériaux à l'échelle internationale et d'identifier les défis à relever. Nous sommes désormais convaincus d'avoir les ressources nécessaires afin de rendre nos prochaines ouvertures de magasins encore plus éco-responsables​ – ce qui nous permettra d'atteindre notre objectif de marque 100% circulaire."​

COS Tallinn est désormais ouvert. Rendez-nous visite et explorez notre nouvelle collection...